Il Carnevale di Cento è stato definito a pieno titolo il “Carnevale d’Europa” ed è gemellato con il Carnevale più famoso del mondo, quello di Rio de Janeiro. Enormi carri allegorici in cartapesta, alti fino a 20 metri, sfilano lungo le vie cittadine e i portici seicenteschi, contendosi il 1° premio come carro più bello. Il carro vincitore avrà il privilegio di sfilare durante la "Notte dei Campioni" nel famoso Sambòdromo di Rio, davanti a 200.000 spettatori.Il corteo vede impegnati centinaia di figuranti mascherati e artisti di strada, sia sui carri sia a piedi, che coinvolgono il pubblico nella festa. Scatenate e provocanti ballerine di samba animano la manifestazione mentre dai carri vengono lanciati pupazzi di peluche, regali e dolcetti. La maschera tipica del Carnevale di Cento è Tasi che, secondo la tradizione, dovendo scegliere fra la moglie e un buon bicchiere di vino all’osteria, scelse quest’ultimo. L’ultimo giorno, al termine della sfilata, viene fatto un rogo con un enorme Tasi in cartapesta che, prima di morire, recita un velenoso testamento in cui mette alla berlina vizi e virtù dei personaggi centesi. La manifestazione si conclude con la proclamazione del carro vincitore e con i fuochi d'artificio.
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